こんにちは、とくサブローです！今回はオフィスが多い浜松町で、サッと立ち食い蕎麦が食べられる「大江戸そば」をご紹介します♪浜松町駅南改札を出てすぐの所にあります＾＾
おすすめは「春菊天そば」♪
「大江戸そば」のオススメは「春菊天そば」です＾＾
春先なら春菊が新鮮で、苦味と甘みがあるので衣とつゆにベストマッチします。旬じゃない秋冬は苦味が強いですが、個人的には苦み大歓迎です。
つゆも鰹出汁が強めで、少し辛めの味付け。そこまで辛くはありません。
この店の特徴は、麺にコシがなく小麦が多めに入っていること。柔らかめで体感的には太麺に感じます。なので食べ切る頃には少し飽きますね。。。麺のコシと香りが好きな人には微妙と思います。
後は、天ぷらの衣にサクサク感が欲しい。てんぷら粉が多く、水が少ないのか衣が少しブヨってます。
まぁつゆに衣を溶かして食べるんで、結果的にはいいんですが、最初の一口、二口は「サクサク」っとした食感を楽しみたいなぁ〜
その後に、つゆに溶かして食べれればさらに美味しいと思いました＾＾
浜松町は蕎麦屋激戦区
紹介した「大江戸そば」のいいところは、朝食べれない方が駅に着いた頃にサッと食べれるスタンド式にある。しかも駅構内にあるところが利用しやすく、朝は割とお客さんもいます＾＾
満杯で７〜８人しか入れないので、浜松町に寄った際はぜひご賞味ください。
また、浜松町は駅周辺に蕎麦屋が１０店舗以上点在していて「蕎麦屋激戦区」となっています。大手から個人店まであらゆるお店が大都会のオフィス街で鎬を削っており、どの店も行ってみる価値はありそうです♪( ´θ｀)ノ
浜松町の美味しい蕎麦を食べたいなら、ランチ時を狙って探してみてはいかがでしょうか。
オススメのお店は、次回のブログでご紹介しようと思います♪
ではまた！感謝！
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